A tojássárgája még folyós marad, de a fehérje már egy picit megkeményedik.
A tojássárgája és fehérje, már picit megkeményedett, de még nem állaga laza.
A kemény tojásnak 15 percre van szüksége, akkor lesz olyan, ahogyan azt a nagykönyvben megírták, azaz egészen kemény és szép, élénk színű.
Amerikai kutatók megállapították, hogy a gőzöléses elven készített kemény tojások könnyebben pucolhatók meg. A Sencor tojásfőző a gőzöléses elven készíti el a tojásokat. Az elkészült tojásokat, célszerű hideg folyó víz alatt megtisztítani.
A beépített biztonsági mechanizmus és a csúszásmentes lábak garantálják a készülék biztonságos használatát.
